油烟机是厨房中必备的电器之一，它能有效地排除烹饪过程中产生的油烟和异味，保持厨房空气清新。目前市场上有多种类型的油烟机，那么哪种类型好呢？首先，壁挂式油烟机是常见的类型之一。它安装简单，占用空间小，适合小型厨房使用。其次，吸顶式油烟机是一种较为的选择，它可以融入厨房天花板，不占用任何空间，同时具有较强的排风效果。再次，中式油烟机是传统的选择，它具有较大的吸烟面积和较高的排风效率，适合中式烹饪。后，欧式油烟机则以其时尚的外观和强大的排风能力受到许多消费者的喜爱。综上所述，选择油烟机类型时应根据自己的厨房空间和烹饪需求来决定。无论选择哪种类型，都应注意其排风效果和噪音水平，以确保良好的使用体验。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

1、油烟净化器证书是否齐全

CEP证书、检测报告，企业生产资质，这三样的，需要注意的是：CEP证书的有效期3年。

2、油烟净化器的净化效率是否达标

现在相关部门普遍要求净化效率要达到90%以上，如果是只有85%，也是很难达到环保要求的，以速蓝油烟净化器为例，净化效率都达到了95%-98%。

3、油烟净化器风量匹配是否正确

不同的餐厅规模不一，炉灶数量也很不一样，炉灶越多，产生的油烟越大，自然需要匹配的油烟净化器就越大，当然，不同的菜系也是有区别的，比如湘菜普通产生的油烟要多于粤菜。

4、油烟净化器管道长度是否合适

进烟口应当与净化器保持一定的距离，不然净化效率会大打折扣，1个炉灶的粤菜餐厅，其若是安装速蓝油烟净化器，排烟管道应当在5-8米左右，2个炉灶的湘菜餐厅，其管道应当在8-10米左右。

5、油烟净化器风机匹配也很重要

4000风量的速蓝油烟净化器应当使用550W的轴流风机或者2.2KW的离心风机，而6000风量的速蓝油烟净化器应当使用750W的轴流风机或者3KW的离心风机，或者管道加长了，风机的功率还应当加大。